由 xcy 
近年来，名酒市场尤其是茅台市场行情火爆，而与之相伴的是仿制品、假酒问题层出不穷。其中，福建市场因其特殊的地理位置和多元的渠道而成为了仿真飞天茅台一手货源的集中地。随着科技的进步和工艺的精细化，仿真飞天茅台以几乎乱真的手段在市场中频频现身，给消费者的选择带来了极大的困扰。
福建地处东南沿海，长期以来就是一个对外开放的重要窗口。这里不仅是正品茅台的大市场，同时也成为走私与仿制品的温床。业界人士指出，福建市场的独特地位使其在接受全国各地货源的同时，也成为假冒伪劣产品集散的理想场所。福建的消费者在面对琳琅满目的货架时，往往难辨真假，由此也催生了一批以瞄准消费者心理为目标的仿真飞天茅台“经销商”。
在福建市场中，这些所谓的经销商通常使用几个手段来获取仿真飞天茅台。这其中，最为常见的是利用技术手段在酒厂周边地区秘密制作仿品，还有在其他酒厂定制仿品包装后再进行填充。更有甚者，会通过网络电商平台进行交易，而这些平台由于审核不严，往往成为流通假酒的一条重要渠道。
另一方面，仿真飞天茅台的崛起也得益于市场对于正品茅台的巨大需求和其高昂的市场价格。正品茅台价格一路走高，使得不少消费者望而却步，但另一方面，高端消费市场依然景气，大量消费者在追求仿真产品以求获得心理上的满足感。这种现象助长了仿真市场的繁荣，部分不法商家因此大赚一笔。
据记者调查，目前假冒茅台主要流通于网络和实体批发市场。在网络这一虚拟世界中，从外观上看不出任何异样的仿真飞天茅台与正品几乎无异，只有在其品质和口感上能被挑剔的消费者所察觉。而在实体市场，一些小型批发商甚至公然以“定制茅台”的旗号进行销售，以掩盖产品的真相。这些批发商利用低廉价格和快速供货的优势，吸引了大量普通消费者和中小商家。
来自福建当地执法机构的数据显示，从2023年1月至今，福建共查获侵犯茅台商标权的案件数量不断增加，市场监管机构已经开始加强对相关市场的监管力度。然而，即便如此，一些造假分子仍然利用目前法律的漏洞和市场的复杂性，转移打法试图继续浑水摸鱼。
市场专家表示，打击假酒行为除了依靠执法部门的努力之外，还需加强消费者的鉴别能力和法律意识。由于假酒制造技术的不断提升，这对消费者提出了更高的要求，而当务之急是政府及有关机构加大宣传，加强与消费者的互动，提高全民防伪的自我保护意识。
在福建这片市场上，当地的一些酒类经营者为了维护市场的正义和自己的口碑，纷纷开始回应，通过提升自身的经营方式和品质管理体系，加大对货源追踪的力度以及提升员工的专业知识水平，以期在这场真假茅台的博弈中占据道德与商业的双重制高点。
一些业内专家建议，解决这一问题的长远之计在于规范市场体系。应当加快推进酒类产品的追溯体系建设，依托高科技手段如区块链技术，确保产品从生产、包装到销售的每一个环节都能被监控和追踪。从而可以有效阻断假酒在市场中的流通。
福建市场上“瞬息万变”的仿真飞天茅台问题，无疑是当前名酒业面临的一大挑战。然而，唯有通过各方的努力和友好的协同，才有可能在不久的将来为消费者营造一个更加可信和公平的消费环境。